日記宿の庭の花
宿の庭では、スイセンが奇麗に咲いています！ボケの花そしてツツジも咲こうとしています！宿の周りにも小さな野生の花々も咲いていますが、庭に咲く花も気温の低い状況ですが、力強く咲いています！このようなことでも季節を感じられますね！
2023-05
日記
日記海鮮丼に牡蠣ボナーラ！
休みも無く連続で仕事をしていると・・・外食に行きたいな・・・出かけたいな・・・遊びに行きたいな・・・休みたいな・・・そんな風に思えてきます・・・という事で、昨日の朝食は海鮮丼！昼は、牡蠣とカルボナーラで牡蠣ボナーラ！疲れてくると夫婦でマッサ...
日記おばけぇ～
卵が高騰し、買う事も微妙ですが、何とか朝食用の卵の確保はできています。そして毎朝ことで、朝食用のオムレツの卵を割るのですが、2玉の卵が割れてtwitterでつぶやいたところ、よく見ると右下にモンスター？？おばけ？？というようなものが写ってい...
花・植物・山菜タラの芽にコゴミ
5月は山菜のシーズンで当宿でも夫婦2人での山へと仕入れです！！最近は、タラの芽です！そしてシーズン終盤になったコゴミですが、これも新しい料理を開発し、これも定番メニューにしようと検討中です！GWくらいから5月中は山菜の天ぷらをご提供していま...
観光イベント第74回あっけし桜・牡蠣まつり(厚岸町）
令和5年5月13日（土）～21日（日）の期間で第74回あっけし桜・牡蠣まつりが隣町の厚岸町で開催されています。場所は、子野日公園（厚岸町奔渡6丁目9番）※「ねのひこうえん」と読みます。私は、たまたま先週の準備期間に通りかかって様子をみていま...