花・植物・山菜エゾエンゴサク
宿周辺でも春の花であるエゾエンゴサクが咲いています花言葉は、「妖精たちの秘密の舞踏会」素敵ですね！とても小さな花なので、ひっそりと咲いているという感じです可愛らしい花ですよ！
花・植物・山菜
釧路周辺の観光たんちょう釧路空港
当宿のご宿泊のお客様のご利用も多い「たんちょう釧路空港」ですが、入り口付近で記念撮影も良いと思います！道東らしい動物たちもお出迎えですよ！
花・植物・山菜行者ニンニクが良い季節に
春の楽しみですが、行者ニンニクが良い季節になってきました！まだ細いものも多く、宿周辺ではゴールデンウィークあたりが良いように感じます今年も旬の食材をお料理の中でご提供予定です！
日記大掃除
4月は、毎年ですが、宿の大掃除です！2階の客室から殆どのものを出して、丸太を奇麗に拭き、そして床にワックスをかけて、気になる細かい部分の掃除もしていきますこれを毎年のように2階客室から、1階のダイニング、トイレ、浴室、玄関など全ての大掃除は...
花・植物・山菜ミズバショウが奇麗です！
本日は根室まで仕入れに行ったのですが、国道44号の道沿いにはミズバショウが沢山奇麗に咲いていました！ただし根室はヒグマ出没の看板が目立ちます・・・道端の花ですが、熊には気を付けて見てくださいね！