北海道内のグルメ情報。飲食店のご紹介。食べ物のお話など。

行者ニンニクの下ごしらえ
今年のゴールデンウィークは、天気の悪い日が多く、行者ニンニクを採りに行こうと思っても雨に濡れてしまっては、採って冷蔵庫で保存しても直ぐに鮮度が落ちてしまうので、天気と相談をして採りに行っていましたやはり乾いた状態で採ったほうが良いです!そし...

第76回あっけし桜・牡蠣まつり
「第76回あっけし桜・牡蠣まつり」が本日令和7年5月10日(土)から5月18日(日)までの9日間で開催されます!是非、お越しいただければと思います!

キノコ王国、お菓子、野菜、果物を買い物
登山も天気が悪く消化不良だったので、直ぐに気持ちを切り替えてお買い物へ直ぐに近くの伊達の道の駅に行きましたが、今回は初めて午前中に行くことができて、品ぞろえも多く、伊達周辺の野菜や果物なども買えて本当にテンション上がりました!ココはおすすめ...

竹田屋の「王様の厚揚げ」(標茶町)
10月の休館中は、道東周辺にいて、気になるところに行ってみることも多くなりますが、そのなかで凄く美味しい食べ物に出会いました!標茶町にある竹田屋さんの「王様の厚揚げ」です店舗に行くと、注文してから揚げてくれる厚揚げですが、お店の人が言うには...

今年初のイクラ丼
今朝の私の朝ごはんは、父が釣って、母が作った今年のイクラです♪旬のものを食べて元気になりました〜😃感謝😊