2020-04-02

花・植物・山菜

フキノトウが出てきました!

やっと雪解けも一気に進み、宿の裏庭でもフキノトウが出てきました。 私たちは、食べるというより、季節を感じる植物としての認識ですが、「この苦みがたまらない!」というお話をお客様からは聞くことが多いです。これから山菜のシーズンになっていき...