サンマ!!!

今までで一番サンマを見かけなかった1年となりました。

不漁続きですが、今年は仕入れも諦めモード・・・

そして本日は根室に行ってサンマを仕入れてきて、ご宿泊のお客様にもご提供!

魚屋さんも近海のサンマだと言っていましたが、身もフワフワで美味しいですね!

高級魚と言われ始めている庶民の魚のサンマですが、今後はどうなるのか??

当宿でもご提供することも多いですが、今後はご提供も少なくなるかもしれません・・・

 

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