今年は、一生懸命に山菜取りに行ってます!
ワラビもやっとピークに!.
ポキポキと折って採っていくのですが、次から次へと採れると楽しいです!
そして下ごしらえをして、茹でて、水を取り替えてあく抜きです!
そしてミツバも採れるので、妻はミツバ採り!
採っているとトンボがいたりして、自然の中にいると感じます!
旬の食材なので、良い食材で体にも良いはずです!
今現在、ご宿泊のお客様にもご提供中ですよ~!!
今年は、一生懸命に山菜取りに行ってます!
ワラビもやっとピークに!.
ポキポキと折って採っていくのですが、次から次へと採れると楽しいです!
そして下ごしらえをして、茹でて、水を取り替えてあく抜きです!
そしてミツバも採れるので、妻はミツバ採り!
採っているとトンボがいたりして、自然の中にいると感じます!
旬の食材なので、良い食材で体にも良いはずです!
今現在、ご宿泊のお客様にもご提供中ですよ~!!
コメント