花・植物・山菜

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今年初の行者ニンニク

本日は久しぶりに風が弱く、天気も良かったので、下見がてら行者ニンニクのポイントに行ってきました!あまり期待もしていなかったのですが、ありました!約40分程度の山菜取りで、まだ少し細いものが多い印象ですが、それでも妻と2人で楽しく山菜取りが出...
花・植物・山菜

フキノトウが出てきました!

やっと雪解けも一気に進み、宿の裏庭でもフキノトウが出てきました。私たちは、食べるというより、季節を感じる植物としての認識ですが、「この苦みがたまらない!」というお話をお客様からは聞くことが多いです。これから山菜のシーズンになっていきますが、...