花・植物・山菜旬のコゴミ採りへ！！
本日は強風のなか、昼からコゴミ採りに少しだけ行ってきました。ゴールデンウィークで忙しいのですが、山菜は季節ものであり、私たちの事情など考えてはくれませんので、時々様子を見ながら採りに行きます。そして、ゴールデンウィーク直前に行者ニンニクを採...
花・植物・山菜
花・植物・山菜
花・植物・山菜エゾエンゴサクと行者ニンニク
本日は、午後から行者ニンニクを採りに行ってきましたが、エゾエンゴサクが咲いていました。そして行者ニンニクも良い感じになっていました！採ったら、必ず下ごしらえをしてキレイにします。そしてパッキングまでして終了！宿周辺では、もう少し先に咲くエゾ...
花・植物・山菜行者ニンニク！今年は少し早いです！
今年の行者ニンニクは、少し早くピークになりそうです！例年より雪も少なく、冬の気温も低くなく、雪解けも早いこともあり、日当たりの良い場所では、既に良い感じになっています。この調子だとゴールデンウィークを待たずにピークが終わりそうな予感です。フ...
花・植物・山菜やっと春の花が咲きました！
タイトル通りですが、やっと春の花が道端に咲き始めています！フクジュソウフキノトウまだ桜は一か月以上先になりますが、まずは小さな春を感じたいと思っています。
花・植物・山菜山ぶどう狩り
昨日から少し時間を作って毎年恒例の山ぶどう狩りに出かけています。これも大切な仕事であり、当宿の朝食にご提供する山ぶどうのジャムの原材料になります。今年は、あまり天気も良くなかったこともあり、期待薄ですが、さて・・・今年は、5～7月の天候不順...